Biologische Kaasmakerij 'De Nylander'

Lange Leane 10
8711 HK   Workum

De Nylander bestaat sinds 1990. In 1997 zijn Matti en Henk Hogendoorn, kaasmakers van huis uit, gestart met het maken van kaas. In 2002 is de boerderij omgeschakeld naar biologisch. De familie Bokma heeft in 2009 het stokje overgenomen. Zij runden al een biologisch melkveebedrijf in It Heidenskip. Met grote toewijding en zorg maakt de familie Bokma een pure en smaakvolle boerenkaas. De produktie van de Nylander kaas vraagt om de grootst mogelijke aandacht. Omdat we een natuurprodukt maken is het belangrijk scherp te zijn op alle elementen van het kaasmaken. We hebben een eigen procedé voor het kaasmaken. Wij gaan voor het maken van een heel goede kaas van topkwaliteit.
Openingstijden
Openingstijden: april t/m oktober zijn wij geopend op maandag, woensdag, donderdag en vrijdag 10.00-17.00 en zaterdag van 10.00-16.00. Van november t/m maart zijn wij geopend op vrijdag van 10.00-17.00 en op zaterdag van 10.00-16.00.

vr, 23 juni 2017

Marathon rond Sneek en meer

Marathon rond Sneek en meer

vr, 23 juni 2017

Kom op vrijdag 23 juni en zaterdag 24 juni 2017 naar Sneek en beleef de derde editie van de Mar-athon rond Sneek en meer. En dit ...

Lees Meer

vr, 23 juni 2017

Braderie

Braderie

vr, 23 juni 2017

Braderie en curiosa op het Grootzand. 

Een gezellige braderie op het ...

Lees Meer

vr, 30 juni 2017

Braderie

Braderie

vr, 30 juni 2017

Braderie en curiosa op het Grootzand. 

Een gezellige braderie op het ...

Lees Meer